1月29日(土)
朝からおーもーれつな土砂降りぃー!今日は朝から北谷で例のファミリー撮影のお仕事。もう機材搬入だけでずぶぬれ…。ふぅぅ。この雨だからそんなに来ないだろうと思ってたんだが(いかに予約制とは言え)思ったよりは来たね。まぁやっぱり子供相手はテンションを異常にあげなきゃならんので6組も来たらもう十分にぐったりだよw
今日は極太パスタ。ミートソースではなくハンバーグを崩してトマトソース仕立てにした。いつもはパンを添えるんだけど今日はインチキフォカッチャw ホットケーキミックスに牛乳・卵を入れずに、水とオリーブオイル&塩少々入れてスキレットに。しばらくコンロで下火で焼いたらオーブントースターに。上から焼く。ん。なんかフォカッチャっぽいぞ。