それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2024年11月02日の記事は以下のとおりです。
今日も基本的には晴れがち。時々曇りって感じだね。買い物は今のところ特に行く必要もなし。
昼は冷やしぶっかけうどんにマグロ天。ま、ある意味いつもの感じ。ぶっかけのつゆはスダチのちょっと酸っぱい感じのつゆ。天ぷらは衣にアオサを入れた。
晩御飯は親子丼。鶏ももを煮るタイプのいわゆる普通の親子丼じゃ詰まんないんで、例によって鶏ももを塩コショウしてグリルで焼いたタイプ。下の玉子丼部分の甘さと鳥のちょっとしょっぱい感じがうまいのだ。