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2025年06月の記事は以下のとおりです。

6月30日(月)

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 今日もめちゃくちゃいい天気。見てるそばでも雲がどんどん育っていく。スクーターで買い物に出るだけでも体力使うな。まぁ車も近距離なら同じようなもんだけどさ。

 お昼は鶏ハムとベーコンのサンド。作り置きのマリネはなんやかんやと毎日使いやすいんで食べちゃうね。

 夜はタンドリー風チキンと例によってそのフライパンでペペロンチーノ。

 

 

 

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6月29日(日)

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20250701125108.jpg 今日も晴れだ。まぁ暑いけど全国各地の方が沖縄よりよっぽど暑いみたいだしね。例によって沖縄避暑地説はまだ健在だな。と言っても去年あたりから那覇市も最高気温絶賛更新中だしな、(ま、那覇の場合は海は西側にしかないし狭いんだけど空港を拡張したりしてるからその辺の影響も大きいってはなしだね)

 晩御飯はちょっとさっぱり目を希望とのことで、トマトリゾット炊いてハラスはざっとソテーした。

 

 

 

 

6月28日(土)

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 今日も夏の空だねぇ。昨夜寝落ちしたんで朝から腹減って目が覚めたw 実はこれって健康のバロメーターみたいなもんらしいからね。

 で、朝からマグロの尾の身(アラなんで激安)のソテーとパスタ。ハラスもうまいけど加熱する分には尾の身もうまい。いつも行ってるけどこの場合はスジだらけの方が過熱後はうまいからね。

 夜はまだビンチョウの尾の身が残ってたんでマグロのカツ丼。ときどきハラスでやったりもしてるけど食感は尾の身の方がひれ肉に近いんでウマいかもね。

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6月27日(金)

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20250628091200.jpg 昼間にちょこちょこ買い物に行ったんだけど暑いね。雲少な目だけどモクモクだ。

 月末なんで納品と請求書起こしとかなんとかかんとか雑務。日程調整とかもちょこちょこ。ありがたやーありがたやー。

 合間にちょこちょこチーズトースト的なやつを食べたりしてて、夜は何食べようかなーとか思ってたらそのまま寝落ち。まぁひとりメシなんでいいんだけどさw ちゃんと食べるもん食べないといかんっ!と思って日々過ごしてはいるんだがとにかく寝てないんで睡眠優先もありw

 

 

6月26日(木)

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 朝は結構晴れて陽が上ると同時に積乱雲がとんでもない勢いでニョキニョキ成長したんだけどね。そのあとは昼前から何だか雲がモクモクやってきて夕方あたりまで結構な雨だったね。

 岡母子は午前中在宅勤務と出張準備やなんかで家にいたのでお昼は沖縄そばのサラダ仕立て。イメージ的には冷やし担々麺って感じかな。ちょびっと麺が少な目だったんで、モヤシと一緒に茹でて氷で締めた。タレと言うかドレッシングと言うかはゴマドレと沖縄そばダシにラー油を加えた感じ。

 夜はキーマカレー。今日のサブはソーセージときのことか。

 

 

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6月25日(水)

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20250626113240.jpg 朝は結構な感じで晴れてたんだけどね。今日は昼前から中南部は豪雨。洪水警報出てたけど、まぁ被害らしい被害は聴いてない。むしろ関係ない北部でゲリラ豪雨でちょこっと大変だったらしいね。

 夜は太モズクと豆腐でマーボーっぽい餡を作って餡掛けチャーハン。前に上からかけたんだけどなんか見た目が今いっちょだったのとw せっかくパラリと仕上がったのが後半あたりには雑炊化しちゃったんでこの感じ。

 

 

 

6月24日(火)

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 うるまで撮影だったんだけど、撮影場所近辺だけがとんでもない雷雨w まぁ屋内だから大丈夫だったんだけどさ。帰りも洗車機みたいな雨の中からいきなりスッと雨が上がる。ホント洗車機から出たみたいな感じだったよw

 出発前に何か食べとこうとサクッとサンド作った。ベーコンと鶏ハムのサンド。

 夜はひとりメシだったんで冷凍庫から召喚したハンバーグを乗っけたロコモコにしたよ。

 

 

 

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6月23日(月)

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20250624111909.jpg 今日は慰霊の日。県関連以下自治体や学校はお休み。国関連の機関や組織は関係なく平常運航。毎度のことながら首相や政府関係者を招待しておきながら罵声が飛び交う。(全国ニュースでは流れない)なら呼ばなきゃいいのに…。

 晩御飯はチキンソテー。今日のやつもシトラススパイスと源たれの塩。パリッパリに焼いたらそのままスライパンに野菜とパスタを入れてぺペロン化。鶏のにおいが嫌いって人もいるけどウチは脂や肉汁を余さず使った方が好きなんでこのやり方だね。

 

 

6月22日(日)

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20250623172438.jpg20250623172504.jpg おおーなんてこたぁないっちゃなんてこともないけどカタチがなかなかな雲。This is Wingって感じだな。

 今日はお昼にタコライス。トマトをざく切りにしたやつもうまいけどプチトマの方が味が濃くてよりうまいかも。

 夜はポークソテーのガリバタ醤油仕立て。今日はちょびっと念入りにミートテンダー(スジ切り器)をザクザクやったんでグニャグニャにならずに焼けたね。しかも箸でも切れる。

 

 

 

 

6月21日(土)

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20250623170624.jpg20250623170653.jpg 今日も晴れ。雲もくもく。岡母子も論文大詰め。髪が伸びて来てちょこっとうざかったんで床屋に行ってサッパリ。

 昼は正麺の中華そばで冷やしラーメン。今のところこれかラ王の柚子しおが冷やしにはベストかなぁ。油が多いやつは向かないしね。案外チャルメラとかサッポロ一番とかのオーソドックス系もイケるかもしれんけど試したことないなぁ。鶏ハムとゆで卵とニラモヤシ、冷やしなんでプチトマトとレタス。で、麺が全然見えないとw

 晩御飯はペンネの野菜のアラビアータ。ちょっと固めだったけどまぁペンネって本来そう言うもんだよねぇ。

 

 

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