それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
今日はお盆の最終日。ウークイと呼ぶ。(お送りのことみたいだね)岡母子も休みなんで(持ち帰り仕事はあったみたいだけどw)朝飯は和な感じで作る。銀鮭とこまごま。空心菜を塩もみにしてみたんだけどこれはあたり!炒め物以外でやっと真価を発揮って感じ。なかなかうまい。
その後パンを買いに南風原イオン(通称バルジャ)に行ったらウークイ用のオードブルや何かでごった返してた。
晩御飯は豚ロースのシャリアピン風。ヘチマとかうりずん豆とかも炒めた。汁物はミネストローネだけど大根も使ってる。