新・黒くない日記帳

　今日は朝から歯医者に。晴れと言ってたのにいきなり結構な降り。治療中外から嵐の音が聞こえてきて焦ったｗ まぁ、終わって外に出てみるとぽつりぽつりぐらいになってたんだけどね。

　しばらく何も食べないでってことだったんで間を空けていつものサンド。今日のビアソーは結構薄い。まぁ超薄切りと書いてあったけどさ、餃子の皮並みだよｗ ある意味丸大あたりだとこんなに薄く切れるんだなと感心ｗ

　夜は親子丼にしたんだけど、今日のはある意味関西風。白だしで鶏モモを煮て、うどん出汁で割って片栗粉で餡状にしてから玉子を入れてざっと混ぜて完成。玉ねぎは入れないで白ねぐぉささッと入れる。全体がキレイに半熟状態になるし醤油味というより出汁味で食べる親子丼。