新・黒くない日記帳

　ふぅぅ。なんとか先月からディレクションしてたサイトがUP。やっとひと段落。スチル・動画撮影・編集・ライティング・ディレクションと多岐にわたったなぁ。今日はマイサンは学校休み。家で何やらVRの制作をしておるご様子ｗ 昼はたらこパスタ。拭き取り用のパンは鶏ハムサンドにした。

　晩飯はおとといの残り物のビーフシチュウをソース代わりにチキンカツレツ。（まぁ、揚げたんじゃなくて少ない油で焼いたもんだけどさ）でも脂が少ないと焦げが怖いんで弱火にしがちなんだが、そうすると油吸うねｗ すごく吸う。上げた方がヘルシーなんじゃないの？って感じだな。っつか最近揚げ焼き系多いなｗ

　ホント見事に12月に入ってからずうっと天気悪いな。あいもかわらずコロナは拡散中だな。素朴な疑問なんだが、まさにパンデミック状態になってどんどん感染者が増えて行って国民の半分いや7割とか感染とかしたらどーなるんだろ？（いや医療体制とか具体的なもんは置いといて）あれ？まだかかってないの？とかいう会話になるんだろーか？

　今日はマイサンの熱烈希望によりビーフシチュウ。さすがにこれだけはカレーやクリームシチューのように鶏とか豚ってわけにはいかんしなｗ ビーフって言ってんだからwww だってんで牛バラの炒め物用を最後に投入。

　今日はディレクションしてるサイトのプレ公開なんで朝からバタバタ。でバタバタとマイサン拾いに行く。んでま、作業の合間にライティングモノを書き書き。イメージカットがたんないなぁーとちらっと撮影。あーカメラマンって便利だねwww（泣）

　晩飯はマイサンの熱烈リクエストによりトロサーモンのクリームパスタ。ってたまたま鮭のハラスが安売りしてたんでサーモンにしただけだけどさｗ そのままパスタにするとひれとか骨とか入って食べづらいし、（だから安いんだけど）んーめんどくさいなーとか思いつつ、加熱してからバラすとアラ簡単！ｗ

　今日はマイサンは定期試験で昼まで。おっとお迎えの時間ナリ。と慌てて向かう。帰りに久々の298円ｗ の天重弁当購入。なんかエビの数が減ってねぇか？ とマイサンと話してたが、どうやら上に乗ったエビ天が2本継になってるようだなｗ

　夜はマーボーと豚のカツレツ風。ロースにマヨネーズ塗って粉チーズ入りの細かめパン粉をまぶして焼いた。ふーん。悪くはないけどもうひとつパンチがほしいなぁ。黒コショウかな…。

　相変わらず雨なんだが日にちがないんで動画撮影強行！ここはモデルがいないんで自分で参加ｗ 姿勢がわりぃなぁ俺ｗ その後、制作会社で事務のおねいさんに出てもらってさらに動画撮影。ついでに別件の打ち合わせ。1本はガチガチのディレクション。もう一本はライティングだな。

　今日は忙しかったんでとりてリ丼と玉子豆腐＆ミニトマトそば添えｗ フライパンのトロトロ感を生かしつつバーナーで皮はパリパリに炙ったった。「あーこれならいーんじゃね？」とマイサンのくそ生意気な評価ｗ

　マイサンは今日も朝から琉大で講義。夕方拾いに行ったんだが、恒例のドラモリに立ち寄りｗ　お気に入りの練乳アイスを買ったはいいが、開ける前の微妙な触感に半泣きでこっちを見てるｗ 練乳アイスって棒タイプのクセに外側はホワイトチョコで中はほぼほぼ練乳。そこに棒が差してある。引っ張り出すと無残な姿に……www 高校生にもなって袋からちゅーちゅー食ってたwww

　また雨だな。あとやっつけ撮影をちょろちょろっとやれば、今かかってる案件終わるんだけどな…。っつかもう次のは目前に来てるし。あ、やりかけの別案件がひとつあった…。まぁ、こればっかしはしょーがねーか。

　最近のうちブーム。パン粉焼きした豚ロースをいったんどけて、鍋に残った油とパン粉くずにニンニクとうがらし入れて（今日はバジルも）ペペロンチーノっぽいのを作る。結構ヘビーになるんでレタスも入れてる。んでその上に肉をのっけて食べる。

　今日も雨だね。しかもグッと気温も下がってきた（と言っても18度ｗ）ってんでカレーにしようと思ってたところ急遽クリームシチューに変更。個人的にはカレーは暑い時に食った方が美味く、シチューは寒い時の方が美味い。もうコロナについては考えんのも億劫なくらいな感じだね。でも確実に第三波なんだろうね。

　カレーもシチューも冷蔵庫のあまりものとか片付けるのにいいんだけど、カレーとシチューじゃやっつけられるものに違いがあるよなぁ。カレーの方がほとんど気にしないでぶっ込めるけど、クリームシチューは変な色になったら嫌だしなぁ。

　今日も天気はあかん。がショーがないんで家で撮れるもんだけちょっと撮った。どこで撮っても背景に何かあるからアングル下げられないんだよなぁｗ

　晩御飯はセセリ丼とミニそば。今日はめずらしくツムブリがいろいろ並んでて普通はブリっぽいところを選んで買うんだが対マイサン用に脂がとんでもないことになってた部位を選んだｗ

　ツムブリは関東ではあんまり出回らない。夏場はぱさぱさしてるとかで評価が低いんだな。が冬は脂ノリノリで西ではよく食べられる。ちなみにブリとついてはいるけどブリではない。どっちかってえとカンパチとかヒラマサに近いかな？アジの仲間で英語だとRainbow Runner。お。かっこいい。でも頭には東亜国内航空の機体がちょっと浮かんだwww でも身はまるでサーモンだなｗ さくで買ってきたんでちょっと薄めに切ったら脂の味。うーんむしろ脂覚悟で厚めに切ってモグモグしたほうが味は良かったかもしれんな。　

　12月入ってから（いやちょっと前からだけど）天気が悪い。まぁ、本来天気が悪いのが「沖縄の冬」なんで冬なんだなｗ （日照時間が短いから気温も上がらない）1個さらっと行って撮ってこなきゃいけない動画があるんだが工場内になるんで雨は直接関係ないモノの暗いんだな。なんか感覚的には屋内だから天気関係なさそうなのに相対的に暗いんだな。

　今日はシーフードパスタ。フォカッチャで。ちなみにマイサンはイタ飯大好きと豪語してる割にフォカッチャってボリュームあるからあんまり好きじゃないらしいｗ