それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
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基本曇りで時々降る感じ。岡母子はオープンキャンパスで仕事に行ってるしってんで寝てたｗ ついにいったん観念して室内に置いといたバジルとかを外に…。途端に飛び交うコバエもいなくなったｗ やっぱりあそこが巣みたいなもんだったんだな。でも以前何度かバジル育てた時もべランダで虫に食われてるしなぁ…。様子を見ながらだなぁ…。
夕方岡母子が戻ってから選挙に。今回はマイサンも遠隔地で投票してるらしいｗ 案の定ではあるけど沖縄はアカン…。
晩御飯はポークソテーにキノコメインのジンジャーソースをかけたポークソテー。
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朝からはっきりしない天気。一週間ほどはこんな感じらしい。岡母子はヒーヒー言いながら論文の追い込みにかかってるｗ そんなこんななんで、まずは朝飯。カンパーニュのサンド。こないだのポテチサンドをさらに改良しても少しパンチ感を出した。ほんとね見た目はあんまりパッとしないけどなかなかうまいのだな。 昼は皿うどん。豚バラ多めに投入したんで彩りがやや寂しいけどボリュームもある。 夜は一応土用の丑ってこともありたまに奮発してのうな丼ｗ っても二人前だと大したことはないけどねｗ 汁物も今日はみそ汁じゃなくて澄まし汁にした。タレは醤油・砂糖・みりんをカップでレンチン。まぁやっぱりたまに食べるとウマいもんだ。
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相変わらず晴れてはいるけど油断できない空模様。バジルはなかなか元気に茂って来てるんだけどね土からコバエが湧いてきて（いわゆるショウジョウバエじゃなくクロバネキノコバエってやつ）こいつらは食べ物とかにたかったりすることはないんだけど、いわゆる湿り気のあるところ（この場合は土ね）に大量発生するんだな。別に害はないんだけどたまに数匹はぐれたやつが顔の周りをふわふわ飛んだりするんでじゃまくさいし…。いろいろやってみてるんだけど決定打がない。
晩御飯はいつもバター焼きとか生姜焼きに使う豚ロースの薄切りを重ねてミルフィーユカツ。案外火の通りは早いし固くもならないんでこれはいいよなぁ。
今日は基本くもりでちょいちょいスコール。しかも半端ないスコールｗ 読谷でやちむん系のインタビュー2件なんだけどインタビュー中は上がってるのに移動時は底が抜けたようなスコール！ 靴びっちゃびちゃだよwww まぁ機材が濡れるわけでなしｗ いいんだけどさ。でも2件目の工房は雨漏りしてたけどねｗ 水滴が落ちるところに日本昔話みたいに器が置いてあったのが笑えた。
晩御飯はトンテキ丼と水餃子。水餃子はしいたけとモズク。サラダの白っぽいのはポテサラじゃなくて豆腐とオクラの白和え的なやつ。
今日はパッカーンと晴れ。とは言っても刻一刻と雲は移動して真上に来るといつの間にか降ってるってのはいつもの夏。暑いぜ。割に近所のバナナ畑だ。最近は近所の畑は減ってるけどね、駐車場とか庭にちょこちょこ植えてあるところはまだ結構ある。
晩御飯は鶏むねのつくねと明太パスタ。まぁ和っちゃ和だねｗ 基本塩味アンド塩味。
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基本的には晴れだけど時々ザッと降るって感じ。昨日晩御飯食べてなかったんで朝は岡母子の分もトーストとスクランブルエッグ。 今日は新都心近辺でインタビュー撮影。取材側は若手の兄ちゃんだったけどびっくりレベルだ…。最近若手の連中とちょこちょこ絡みがあったんで、んー若手もなかなか捨てたもんでもないなぁとか思ってたんだけどね。これをひとりで外に出したらだめだろ…。もう少し同行させていろいろ学ばせないとなぁ…。誰でも知ってる大手のとこでもこんな感じかぁ…。まぁ勝手に入社2-3年目の新人って決めつけてるけどｗ 何年もいてこれだったら転職勧めた方がいいよなぁ…。ま、大して仕事もない地方のフリーランスに言われたかぁないだろうけどねwww 晩御飯はチーズリゾットと焼き手羽先。リゾットはエノキとかオクラとか入れた。手羽はいろいろスパイスかけたけど基本的にはシンプルに塩味。 |
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パキッとは晴れない。陽射しの暑さより蒸し暑い。ところでこの赤い焼き鳥屋は結構あちこちで見かけるな。県内FCなのかな？トマトとレタスが入手しづらいんでCOOP。ここは野菜はわりにいつも充実してるからね。（肉は国産しか置いてないんでちょいとお高め）
昼は久々のビアソーサンド。上に乗っけたのは湖池屋のノリ塩とキャベツをマヨで和えたもの。横須賀名物のポテチパン的なトッピング。
夜はまた寝落ち…。
雲多めながらまぁ晴れだね。先週あたりまでプチトマが安かったんだけど急に上がってる感じ。まぁ先週天候が荒れてたからね。画像の納品は何とか終了。じわじわーっと体のあちこちに軋みが出てるなｗ 歩きすぎだｗ 撮影時はアドレナリン出てるから気が付きにくいんだけどやっぱり後から来るよねwww
夜はチキンカレー。今回のは鶏ももを全部投入して圧力鍋でカタチが亡くなるまで煮込んでやった。ジャガイモは途中から入れてるんでカタチが残ってるやつもいるけどね。
昨夜晩飯食わずに寝たんで朝腹減って目が覚めたある意味健康ｗ ハンバーグの残りを使ってミートボールのペンネ。太いロングパスタでもうまいけどペンネでもうまい。天気的には真っ白な曇り空って感じ。こういう日は湿度高くて体感暑いんだよね。
晩御飯はシャリアピンポーク。玉ねぎが効いてて甘目の仕上がりになるんで黒コショウ多めとかの方がスパイシーでウマいかもね。スパニッシュ風のオムレツを添えた。実はスパニッシュオムレツってのは具の種類とか厚さとかまで定義があるらしく”風”としか言いようがないｗ オムレツでもいいんだけどね。イタリア語だと卵の料理は総称でフリッタータっていうらしいんでフリッタータと名乗る分には良いらしい。
昨日に引き続き絶賛画像加工中。例によって画像の調整にはずーっとアドビのLightroom Classicを使ってるんだけどここのところなんだかマスクがイチイチ更新しないといけないという謎症状に悩んでたんだけどカタログを新規に書き出したら収まった。Lightroomはちょいちょい不調になった時に設定リセットとか再インストールとかやってるけどカタログ書き出しはやってみる価値あるね。
で、来週とかも撮影がちょこちょこあるんだけど名刺が切れたと。もうプリンターとか今さら買う気はしないしねぇ…。とか思ってたらなんか激安なショップを見つける。100枚で390円!? 安っ！ しかもデザインもテンプレベースじゃなくpdfファイルとかで自由にできる。Webでほいっと送るだけ。店舗受け取りだと390円ぽっきりなんだけどプラス500円で郵送もしてくれる。送料込みでも安すぎる。で、データUPしといたら夕方過ぎに「できましたよ～」とメール。早い！雨の隙間をついてスクーターで58号沿いのリアルショップまで。（あっちでこっちで雷がビカビカしててちょっと怖かったｗ）いやいいじゃない！これでいいよ！と満足してたらそのまま寝落ちｗ 昼のサンドしか食ってねぇや…。