新・黒くない日記帳

　ほんとに梅雨前線はどこ行ったんだ？とか言ってたら列島より長いご立派な前線が伸びてんな。角度が例年と違うのかな？また3号が北上してきたら動くんだろうな。ま、どうやら3号は沖縄にも列島にも直撃はなさそうだけど、あっちでこっちで水の被害が出てるからねぇ（沖縄は今のところとくになし）

　晩飯は生パスタ。買い込んどいたストックの最後だｗ 慌てて買い込んだ割にはギリギリまで売り場にはあったなぁ…。ってか売れてなかったなぁｗ 次は入ってこないんだろうなorz 鶏ももときのこのチーズクリームパスタにしたよ。野菜は一緒くたにできなかったんで別盛り。

　今日も暑いぞ。日中の気温は30度。湿度は77％蒸し暑い。まァ例によって風はあるねぇ。台風の接近はまだ未知数なんだが、まァ大体の予測だと沖縄直撃は何となくなさそうな感じだよね。このままだと本州方面に北上していくけど小笠原あたりはかすめるかもしれないけどね。ただまぁ例によってとーってもの～んびり進行してるんで未知数ナノには違いない。

　今日は岡母子は残業でかなり遅くなったんだがご飯は食べるというんで、一応準備したんだが菜めしに小松菜としらすを混ぜるのがちょっと早すぎて色がいま2つｗ マグロのアラはパックの中でひとかたまりだったんだが、バラしてみると結構あるなｗ バリエーション的にジャーマンポテトも作ったんだけど量的にいらなかったなｗ

　今日も晴れだ。ただまぁ湿度がエグいぐらい高くて気温も30度ぐらい行ったな。前線が九州方面まで上がってる分、太平洋高気圧じゃなく東シナ海側の湿気が一気に入ってるのが原因らしい。ってか通常梅雨前線は台湾のちょい上辺りから奄美あたりまでを行ったり来たりしてて、九州あたりまで上がっちゃったら降りてくることはないんだよね。その辺については地方気象台も何も言わないんで、今年はまた降りてくるんかい？と。そうすると今度は九州・四国地方は梅雨入りしてるにも関わらず前線やって来ないってことになるんだけど…。

　居の晩ごはんは親子丼。鶏ももをかなり小さめに切ったんだけど（つもり）親子丼の最適サイズはこのぐらいだったのか…。いや自画自賛ながら玉子の具合い、味付け共にかなりいい線いってるなｗ で、まぁ豚汁と即席漬物（白菜と大根ときゅうりを塩昆布でもみもみして、ソコに梅干しを種ごと放り込んでモミモミ。後でタネだけ取り出す）で結構な量の野菜は摂れてると思うんだけどなぁ。

　台風も去ったけどヲイヲイもしかして梅雨明けちゃったんじゃねーの？ってぐらい晴れ。しかも予報だと割に晴れの日が続くね。まァ、たしかに今のところ前線は上がって行っちゃってるんだよねｗ 今年は梅雨明けの時期も結構微妙なんじゃないかって感じだ。ほんとに今年は何とも言えんけどね。そういや久々にガッツリ晴れたのも会って今日は日が長かったなぁ。

　今日は岡母子は講義はなかったけど課題が山積ｗ 半泣きでやっておる。まァおいら以外あっちもこっちも半泣き学生ってwww（マイサンは毎日がたのしー！ って言ってっけど課題は多くて泣けるらしい）

　昼は明太子パスタ作ったよ。隠し味に昨日のマヨネーズ焼きの油をちょこっと入れたけどうまいねｗ まァ、そうすぐに酸化するってもんでもないしね。割にこってり目にクリームチーズとか入れてるけどね。

　夜はカレー。いままでの感じで作ると半分残っちまうからね。量を調整して作ってみたけどまァうまくできたよ。今回のは豚ハラミ使ったけどひとパックで余るのな。残った分はパスタソースにしてみようっと。食わないってほどじゃなかったけど「野菜多いなぁ…」とつぶやくやつがいないんでｗ 存分に野菜を使えるのだwww

　おー台風一過。めちゃくちゃ晴れてる。でも街路樹の葉っぱはこの通り。塩害かな。台風が一回来ると何にせよ県内どこにいても潮風かぶります。沖縄の植物はでかい木からその辺の草までこれを繰り返す。下手すると一回枯れたんじゃないか？ぐらいの状態からものすごい速度で再生するのだな。まぁ、そんなのもありとりあえず車を洗いましたよ。洗車場はとんでもなく混んでるんでベランダからホース出して流しただけだけどさ。

　夜は鶏もものマヨネーズ焼き。両面にマヨネーズ塗りたくって焼いたんだけど、マヨネーズのイメージに反して、普通に焼くより若干さっぱり食べられる。

　結局台風は暴風域消えたまま本島を縦断して北に抜けてった。県内東側と北部は停電にやられたみたいだけどうちの付近は特に被害はなし。夕方ぐらいまでは吹き返しの風もあったけどすっかり収まったね。収まったあたりでちょっと買い物に行ったんだけど、やはりの棚ガラガラ。今日の棚はカネヒデとファミマだけど肉がガラガラなのはなんだろうね。昨日急遽早く終わったから解凍と加工が間に合わなかったのか、それとも猛烈に売れたのかその辺はわからんけど…。ファミマのガラガラはパン。工場が動かなかったのかもしれんね。

　ホントはマイサンの学祭を見に行こうとか思ってたんだが、台風去り直後で航空便は座席びっちりだよｗ

　晩御飯は沖縄そばと炊き込み。沖縄そばは例によっての肉野菜そば。炊き込みは沖縄風のジューシーではない。マイサンがいるときは炊き込みのときは三合単位で炊けたんだけど、いまは二人で一合しか食わんので一合で炊ける炊き込みをいろいろ工夫中。混ぜご飯のほうが何かと応用が効いて良さそうだけどその辺はまぁどうにでもやりようはある。一応焼くだけのチルド餃子も買っといたんで餃子も焼いたよ。

　もたもた～っと来たよ台風2号。朝から小中学校は休み。ゆいレールも停まったね。夕方あたりで本島内のスーパーもだいたい終了。でもだいぶ本当に近づいた時点で暴風域消えたね。（流石に暴風警報は継続）瞬間最大でも那覇とか南城あたりで30ｍ行かないぐらい。これなら春一番に毛の生えた程度だｗ ただ結構あちこちで停電にはなってるようなんで油断はできんがね。上の写真は23時の画像。

　夜はポークソテー。作ってるときはスープはトマトスープにするつもりだったんだが、牛乳が残っとるなーと。急遽クリームスープに変更。一日一リットルの勢いで飲んでたやつがいないんでｗ 牛乳も困るよなぁ。長期保存タイプの250mlぐらいのやつを1-2本持っとくぐらいで良いのかなぁ。

　やっと重い腰を上げて台風は動き出したようだ。救いはここ数年あったような、動きを止めて成長してるってパターンじゃないことだね。サイパンで荒れ狂ったときよりは弱ってるようで最大で40-60ｍと言ってるから、沖縄的にはそれほど脅威には感じてないってとこだね。ただ、動きが遅いのと上空で動きが止まったりすると厄介だってのはみんな思ってて今日になって更にスーパーは激混み。パンとかカップ麺とかパスタが一気に売れとるねｗ おもしろいのはカップ麺の類って、一番安いのでもなくてお高いのでもない中間あたりがいつも品切れになるのはなんだろう？大盛りのシリーズかな…。焼きそば？

　今日はマグロのハラスを天ぷらにしたよ。例によってついでに野菜類も揚げた。今日使ったのはてんから粉ってやつで熊本製粉が出してるんだけど、これ米粉なのよな。だからあれもこれもとかついでにとかウチみたいにタネを追加する場合でもグルテンがモターっとしてこない。結構気に入ってる。

　台風は接近中だか何なんだか。今日も微妙に風は強いが雨は局所局所で降ってる感じ。写真撮ってるこの辺は全然降ってないけど前方の丘の上とか降ってるね。本土の場合は割りと平地から見ると山自体が何十キロも離れてるんで、さしてピンポイント感はないけどね。ここからあの丘の上って1kmぐらいしかないのよ。ある意味わかりやすいねｗ でもこういう雲だとほとんど雨雲レーダーには何にも出ないんで、目視と風向きと勘で移動することになるんだな。で、まァ、野菜類とかパンとかスクーターじゃないと行きづらいところから先回りして買い出し。明日はおそらく雨だろうから車で行けるところは明日。（ちなみにウチから割と近いとこにあるスーパーとかは5-6軒ぐらいあるんだけど、気軽に車で行って大体ポンっと置けるのって2軒ぐらいなのよ。あとはスクーターならお気軽だけど車だと並ぶかぐーるぐる回るかになっちまう。）結構本島のスーパーも混み始めてる感じで明日～明後日ぐらいにはパンとカップ麺は品薄だろうね。

　今日はハンバーグ。例によって岡母子が講義なんで始まる前にちょっとおやつを作ってやり終わってから晩飯だ。今日のハンバーグは中にチーズ入れてみた。漏れが怖かったんだけどむしろカタチはこの方が良いね。奥の白いのは豆腐クリーム。絹ごしをネリネリしてコンソメと牛乳を加える。近くでよく見ると粕汁っぽくもある。

　風は結構強い。晴れ間が出たりもしてるけど、母をたずねて三千里のオープニングぐらいの勢いで雲は動いてるよ。今的に言うとタイムラプスみたいにって感じか。台風はじわじわ弱くはなってきてるけど進行速度がめっちゃ遅いね。今日辺りから沖縄周辺の船便は止まってる。このまま週明けぐらいまでもたもた通過されると魚とか野菜とかはなくなるのよねぇ。マァ、暴風圏内とはしょうがないけど、台風がフィリピン沖に見えたあたりから九州あたりまで船便って止まるのよ。食品以外でもAmazonとかもまぁ遅れるからね。

　岡母子は接待ご飯だったんで例によってひとり飯だが、作ろうと思ったところで教場０が始まってしまい身動き取れずｗ 一人分のご飯炊くのもなんなんでパスタだな。昨日の冷製は1.4mmだったけど今日は1.6mm。ペペロンチーノな感じだ。